miércoles, 11 de septiembre de 2013

Hoy cocinamos con: COULÍS DE LIMÓN


Mi primera entrada en “mis blogs preferidos” la quiero dedicar a Eli T. La alma mater, junto a su compañera Conchi, del Blog COULÍS DE LIMÓN.

¿Qué os puedo explicar?
Hablemos de Eli… a la cual tengo el gusto de conocerla personalmente.
Sus tres pasiones son: la cocina, la informática y la Coca-Cola, de las dos primeras se declara auto didacta y de la tercera adicta. Doy fe de ello porque nos hemos encontrado en un Xiringo de playa varias veces y no abandona su vaso de Coca-Cola, como dice Serrat “es caprichoso el azar”.
Pero…. ¿quien no tiene una adicción? Que levante la mano y tire la primera cazuela…
Se declara ella misma “aprendiz de todo y maestra de nada” y se esfuerza cada día en superarse en sus dos pasiones, la cocina y la informática.
Aunque en este caso no estoy de acuerdo, al menos por lo que concierne al tema informático ya que Eli es mi diseñadora de blogs preferida. La Alma Mater del blog que ahora estáis leyendo.

Nos metemos en su cocina, entramos en Coulís de Limón… abriendo la puerta sigilosamente…
Que nos encontramos? Un espacio blanco inmaculado, que roza lo más pulcro y minimalista y presidiendo la puerta de Coulís de Limón: un limón partido por la mitad con sus gajos de colores. Es la única nota de color que encontramos en medio de esa sala que acoge tantos tesoros culinarios.
He abierto los armarios, sin que se dé cuenta, y he encontrado algo fantástico: su colección de recetas… las tiene ordenadas por orden alfabético, por temas, y también tiene un post-it virtual de color rojo que señala las novedades. Esta chica vale mucho en lo que se refiere al orden.
¿Cómo son sus platos? pues encontramos de todo, desde platos sofisticados como los “Saquitos de crepe de melocotón y chocolate blanco con caramelo de melocotón” con el cual participo en el  “Reto de Julio de Cocineros de Mundo en Google+”, hasta platos tan sencillos de hacer para triunfar un neo-cocinero, como la que suscribe este blog. Me ha llamado mucho la atención que fácil elabora una Focaccia, desde ahora no la voy a comprar más hecha y lo mejor es que aprendemos dos cosas en una. Aprenderemos a hacer un Gremlim…. Bueno exactamente no es un gremlin, es una masa madre en tiempo récord  Lo llama Gremlim porque la primera vez creció y creció tanto en su cocina que parecía que aquel proyecto de masa madre se hubiera desmadrado a su manera.
Y lo más importante es nos vamos a divertir aprendiendo a hacer una masa madre en tiempo record sin que se nos convierta en un Gremlim que ataca nuestra cocina y provoque que salgamos corriendo. La experiencia es un grado y ella así lo demuestra.

En un rincón hay una foto en blanco y negro de Eli en la playa, con bañador una pieza, y su Coca Cola en la mano, calculo que debería tener unos siete años y la chica ya apuntaba maneras.
Sigo paseando De Puntillas y he visto un cajón en el cual asomaba los concursos a los que Coulis de Limón se presenta, y es otra Asaltablogs, con lo seria que parece y no me la imagino con nocturnidad y alevosía asaltando los blogs de los compañeros… uinssss!!!

Y de Coulís de Limón he escogido una receta que me ha llamado mucho la atención… Son unas patatas bravas…

Fotografia del Blog Coulís de Limón
Ahhhhh pero no!!!! No son patatas bravas normales y corrientes de esas que te sirven en un bar, que se recalientan cincuenta veces en un microondas hasta volverse correosas y harinosas.
Son un lujo de patatas cortadas en forma cuadrada con un agujerito… las cuales ha bautizado con el nombre de “Patatas bravas a mi manera” y sí,  cada cual cocina como quiere y cuando quiere.
 Y ahora os preguntareis: ¿Por qué les ha hecho un agujerito en el medio de cada patata? No os voy a descubrir su secreto. Eso sí, os dejo el enlace del blog “Coulís de Limón” para que disfrutéis de mi delito asaltando de día y con intención este blog  y poder descubrir muchos platos y trucos que nos van a venir muy bien a la hora de cocinar y presentar un plato.

y si deseáis escuchar mientras leéis  aquí tenéis una preciosa canción de J.M. Serrat. Acompañado de Joaquín Sabina.

martes, 10 de septiembre de 2013

Huevos Fritos



Una de huevos!!!
Todos tenemos un gusto diferente por las cosas, y como se hacen las cosas.
Y hoy De Puntillas por la Red me he  encontrado un post sobre la manera de hacer los huevos fritos. Con o Sin Puntilla.
Como me meto en los post que me llaman y en los que no me llaman me he metido en la conversación lanzando la frase: “yo sé hacer los huevos con puntilla”.
La reacción ha sido veloz, “¿Cómo los haces?” “ ¿ Tienen truco?” “ A mi no me salen nunca”… y después un: “venga explícalo”…
Y aquí me tenéis, mientras aguanto las largas publicidades de Antena 3, escribiendo un artículo en el blog de cómo se tiene que freír un huevo o unos huevos con autentica puntilla de bolillos. Quien me manda a mí que me tenga que meter en estos fregaos y explicarle a una blogguer de cocina como se fríe un huevo con puntilla, pero vamos a ello…

miércoles, 4 de septiembre de 2013

DESEMPOLVANDO EL BLOG

Septiembre de 2013...


Ya llegó, ya está aquí pero no es el circo con sus malabaristas, payasos y funambulístas.

Ha llegado Septiembre, os acordáis cuando en Junio pensábamos lo lejos que nos quedaban las vacaciones? Ahora las vacaciones ya están lejos y nos vemos sumergidos en Septiembre. El reloj siempre va en nuestra contra.

Toca desempolvar los blogs, perezosos de estar un mes vagos, sin nada que hacer, perdidos por la red en espera de alguna que otra visita rezagada de algún internauta en el mes de Agosto.

También la ha llegado el turno a De Puntillas por la Red y viene con novedades…

¿Qué novedades?

Sus nuevos apartados, os explico un poco de que van, aunque siempre digo que “nada es para siempre” y que cambios habrán, porque mi blog es como mi pequeño bebé, que irá creciendo gracias a vuestras opiniones.

Lo más nuevo del blog:

Cosas de la Vida: Aquí vamos a encontrar noticias diarias donde expresaré mi opinión. Serán bienvenidas las vuestras en los comentarios.

Mis Blogs Preferidos: Adoro a mis bloguers de cocina, por eso iré escogiendo los mejores blogs que con su permiso publicaré una receta suya y su dirección de blog para seguirlo. Seguro que entre todos ellos nos enseñan a cocinar.

Siguen:

Desde mi Cámara. Fotos que casi todas son tomadas con elmóvil, pero son curiosidades que un día ves en la calle, fotos con filtros, fotos de mi colección particular.

Mis Lugares: Me encanta salir, ya sea a una excursión o un restaurante o a ver una obra de teatro. Aquí encontrareis todo lo referente a esto.

Y como no! Malena.
Vuelve Malena con sus historias de la vida.
Quiero daros las gracias por las ideas que me habéis enviado y podéis seguir haciéndolo.


Para acabar darle las gracias por el nuevo diseño de De Puntillas por la Red a Elisabet de http://www.coulisdelimon.com. Su apoyo y dedicación es algo que lo apreciaré siempre.


Bueno, ya hemos quitado el polvo al blog, ahora solo queda
comenzar…

Bienvenidos a todos.

De Puntillas por la Red. 

martes, 20 de agosto de 2013

DE NURIA A QUERALBS. MI GRAN RETO.


Todo empieza con la idea de un amigo, bajar desde la Núria a Queralbs.  Sabía que no sería fácil ya que una ya no es una quinceañera y aunque vaya con asiduidad al gimnasio los años se notan.
Pero cuando digo que voy, es que voy, y lo que se iba a convertir en una excursión para los demás para mí se convirtió en un reto personal al ver todo lo que me esperaba.
“La levantada”: No es fácil levantarte a las 5.30 de la mañana cuando estás de vacaciones, reconozco que no me gusta madrugar, pero no hizo falta que taladrara la alarma, antes ya estaba despierta, me levante y fui a la cocina a preparar el café con el interrogante mental de no saber que me esperaba.
La “expedición” estaba formada por mi pareja Jur,  nuestro amigo Xavi y la que escribe.  A las 6:30 a.m. la expedición ya tomaba rumbo a Queralbs.
Ya en la estación de Queralbs tomamos el  tren cremallera con dirección a la estación de Núria, iba mirando por la ventana, admirando los paisajes agrestes fusionándose con el pino autóctono catalán de hojas negras y frutos pequeños. 

Llegar al Santuario de Núria es ver la inmensidad de un paisaje, el Santuario, el lago, las montañas; El frio de la mañana acompaña y lo desconocido para mí  siempre me inquieta.


Como curiosidad os comento que dentro del Santuario  hay una Olla puesta en vertical dentro de un mueble de madera y con un cojín en el suelo, dice la tradición que si pones la cabeza dentro te quedas embarazada.


Llegó la hora del descenso y antes de empezar os diré que según las indicaciones: hasta Queralbs  hay unas 3 horas de sendero ( en mi opinión para gente iniciada en la montaña), 8 kilómetros de recorrido y 750 metros de desnivel negativo.
Y empezamos…dejamos atrás el estanque y el Santuario. El primer tramo de la ruta baja suave con un suelo pedregoso y húmedo, el día anterior había llovido,  y  con las consiguientes patinazos en las rocas,  y algunos tramos son totalmente empedrados pero bastante anchos.



Las vistas son muy aéreas y si miramos a bajo veremos las Gorgues del río Nuria y sus remolinos que bajan divirtiéndose entre las enormes piedras desgastadas por la erosión del agua. 


Seguimos el descenso hasta llegar a la cascada del Torrent de Fontalba  un inmenso salto de agua,  con vistas a unas impresionantes  a unas paredes de piedra que bajan en vertical con un paisaje de rocas y agreste. En ese momento solo podía pensar que entre el cielo y el suelo había una maravilla.
Llegó el momento de descansar y reponer fuerzas, de las bolsas salió de todo, desayuno gourmet: jamón, fuet (longaniza), salchichón ibérico, pate de jamón, brie, todo buenísimo, hasta que fuimos “atacados” por dos perretes que iban sueltos en compañía de sus amos y no se resistieron a los aromas de las viandas que emergían de las rocas donde estábamos sentados. 


Reprendimos la marcha por un camino vertical muy estrecho (a  duras penas cabe una persona, y he aprendido que en el mundo de la montaña, la gente se ayuda y es muy amable, se saluda, te ofrecen ayuda, en fin, igual que las ciudades que habitamos), como decía el camino baja zigzagueante por la montaña, el camino es piedra y mas piedra que se mueven, lo que te lleva a forzar mucho las rodillas, reconozco que en ese momento pensé en abandonar, y que vinieran a salvarme. Hasta pensaba en quien “encomendarme” para que fuera mi héroe. Me dolía bastante mi rotula ya maltrecha por un accidente de sky y entre la pendiente y  las piedras que no paraban de moverse, lo pasé en ese momento bastante mal.






Al final de este camino nos encontramos con un puente que nos hace cambiar de montaña y durante un rato el sendero se relaja y nos ofrece unas vistas a las vías del Cremallera de Núria viendo pasar los trenes y de paso aproveché para saludar a los ocupantes que me devolvían el saludo. 





No te da tiempo de relajarte cuando una indicación te avisa que te queda aún algo más de dos horas de camino,  y mis piernas ya no estaban para muchas fiestas, pero era un reto que tenía/debía/me había propuesto conseguir.
Seguimos bajando y subiendo, ya que el trazado del cremallera te obliga, y es un camino con mucha roca y los tobillos empiezan a pasar factura.
Por último empezamos el ultimo descenso, a lo lejos podíamos ver un trocito de civilización, la estación del cremallera y el coche.
La travesía  acaba en un camino empedrado donde  ya nos empezó a llover con ganas, y como es una bajada bastante pronunciada que te introduce en el pueblo de Queralbs, entonces pensé que si no me había caído en todo el trayecto (algún resbalón que otro sin importancia)  no me voy a caer en medio de la civilización, las señales del sendero GR11 se acaban, se acaba el camino viejo, el camino que los peregrinos usaban para subir a Núria antes que se inaugurara en el año 1931 el Cremallera de Núria.



Bueno, y esta soy yo. Durante estas horas que duró la travesía tuve dos momentos malos que pensé en sentarme en el suelo y no seguir. Mi reto era conseguirlo, al fin del sendero miré hacia atrás y pregunté desde donde habíamos bajado: desde la montaña que hay detrás de la que ves,  y si lo he conseguí es gracias a Jur y a Xavi  que  tuvieron la paciencia de esperarme cuando mis fuerzas flaqueaban  y me felicitaron al llegar al final de la travesía. Gracias!!!

pd. ¿Qué será mi próximo reto?


viernes, 2 de agosto de 2013

EL HOMBRE TOXICO









MALENA, NACHO y su autora se van de vacaciones. Volverán en septiembre con nuevos personajes y nuevas historias. Feliz Verano!!!

jueves, 1 de agosto de 2013

EL "EFECTO GREY"


El periódico El Mundo publica un artículo relacionado con la trilogía Cincuenta Sombras de Grey. Según el 3º Oficial de Bomberos de Londres, ha aumentado los casos de personas que se quedan atrapadas en los juegos sexuales con esposas.
A parte de tener avisos por quedarse atrapados con las esposas en los juegos sexuales,  también han recibido avisos de todo tipo de “accidentes sexuales” con el consiguiente gasto para las arcas municipales, ya que cada caso que atienden cuesta a las arcas municipales londinenses 350€.
Y el problema, según el periódico El Mundo, es que va en aumento, si entre los años 2010 y 2011 hubo 416 “casos domésticos”, entre los años 2011-2012  441 casos  y 453 casos en 2012-2013.
Y dicho esto….

Yo que presumía que nunca leería el libro,  hasta que un día en una comida de amigas salió la conversación de Cincuentas Sombras de Grey y yo comenté que no lo había leído….
Mis amigas a la vez pusieron los ojos en blanco, yo me mordí el labio y empezó la historia.
Insistieron que tenía que leerlo y les prometí que sí, que lo haría.

Llegó la noche apropiada, sola en casa, se me acabaron los números de los canales de televisión por mirar, y sin ningún plan más interesante que hacer,  decidí que había llegado el momento
Puse los cojines en la cama de manera que me arroparan y saqué el libro de la mesilla, llevaba en el primer cajón guardado desde que cambiamos de casa, lo abrí, su olor a libro nuevo… y empecé con la lectura.
Confieso que las primeras páginas me supusieron hundirme en el sueño de Morfeo mas de un día, y a punto estuve de dejarlo.

Volví a verme con ellas, y la primera pregunta fue como lo llevaba, en ese momento no pensaba en el libro, como llevaba qué? Pasarme sola semanas enteras? El  nuevo gimnasio? Vivir donde habito ahora? Nada de eso.  Ellas, pusieron los ojos en blanco y yo me mordí el labio… ahhhhh 50 Sombras?
-Has llegado al sexo vainilla?
- Al sexo qué?
Asistieron las dos con complicidad, como si el secreto mejor guardado lo tuvieran ellas, mirándose y riéndose como adolescentes, y me vi más que obligada a explicar exactamente y con todo “lujo de detalles” lo que había leído hasta aquel día, no fuera a ser que hubiera hecho campana a clase.

Y así fueron pasando las paginas hasta que llegue a la mitad del libro, se ponía interesante, pero me faltaba algo, a lo que ellas me explicaron  poniendo los ojos en blanco que pronto entendería el por qué de todo y yo… me mordí el labio.
Hasta que llegue al “sexo vainilla”, y por fin, en uno de nuestros encuentros solté en medio de todo ser presente: Ya sé que es el sexo vainilla!!!  Como es normal los demás me miraron de manera rara y ellas? Ellas, pusieron los ojos en blanco y yo me mordí el labio.

Una noche llegué al final del primer libro y me di cuenta que estaba aducida por Grey y por sus 50 Sombras.
Al día siguiente tenía una decisión importante que tomar, o pasaba por  mi librería preferida y negociaba comprar solo dos de la trilogía u optar por leérmelos en el portátil; Mi pareja me había descargado los dos que me faltaban.
Decidí leer en el portátil y así pasó el día, esperando la noche y esperando a  Christian Grey

Y esa noche, como cada noche, puse los cojines arropándome y apoyé el portátil sobre mis rodillas, empezaba Cincuenta Sombras Mas Oscuras, lo que no tuve en cuenta fue que a la media hora mis rodillas estaban entumecidas y ardiendo de aguantar el portátil y acabé tumbada boca abajo en la cama leyendo hasta que me entró el sueño. Apague el portátil y me dormí pensando en Grey… que estaba  pasando con este libro para que me mantuviera enganchada?

Por la mañana,  pensé que era muy incomodo leer con el portátil y que  muy urgentemente necesitaba un e-book, la primera intención fue cogérselo a mi pareja, pero tampoco quería que se diera cuenta que me había convertido en una adicta a Grey.
Por la tarde ya tenía un e-book de mi propiedad, chiquitín y de color rojo,  y esa noche pude leer tranquila y relajada entre los cojines. El e-book, Christian y yo, un trió muy peculiar.

Recuerdo que a mitad de la segunda entrega, tuve que ir al dentista, y por supuesto, mi e-book iba en el bolso, normalmente el tiempo de espera hasta que te atienden pasa siempre de media hora, cosa que yo no he entendido nunca porque te citan antes. Aquel día no me hubiera importado esperar ni una hora, el e-book tiene autonomía para una semana y yo fresquita y cómoda en la consulta. A leer!!!
Entro como una exhalación, le doy los buenos días a la recepcionista ya apretando el botón On del e-book y me pierdo en las Cincuenta Sombras… Se me acerca la recepcionista y me dice que puedo pasar a la consulta, no tengo consciencia del tiempo que ha pasado.
En el camino me dice que es un aparato pequeño y muy chulo y me hace la pregunta que no quería que me preguntara:
-Que estás leyendo?
- El segundo de Cincuenta Sombras.
Acto seguido la recepcionista puso los ojos en blanco, yo me mordí el labio, y por detrás entró la doctora, segura que había oído bien la conversación y se puso a hablar de los libros, de cuanto le habían enganchado… mis dientes pasaron a segundo plano y se creó una conversación sobre el tema… Christian, Anastasia, Taylor, la Sra. Robinson y todos los demás parecían  de la familia!!!

Estoy a unas cincuenta paginas de acabar mis Cincuentas Sombras Liberadas –por favor, no me expliquéis el final-, y no hay día de los que nos reunimos las chicas que no salga el comentario, y nos enfrasquemos en una conversación que nos puede llevar a hablar sobre sexo, sobre amor, sobre parejas, sobre todo.
No hay cosa mejor que reunirse en una terraza y hablar, hablar libre y abiertamente.
Y cuando hablamos de sexo primero le hacemos la calificación: Vainilla?

Por cierto, mi pareja me dijo un día:
-Te has parado a pensar el significado de los apellidos de los protagonistas?
-No.
- Christian Grey es “gris” y Anastasia Stelle es “Acero”.
- Tienes razón y puse los ojos en blanco. El no se mordió el labio.

Según un sondeo de Ramdom House Mondadori en España, el 45% de las mujeres ha admitido tener una actitud más abierta frente a la sexualidad y el 39% reconoce haber derivado tabúes.
Si este estudio es real, me alegro, las mujeres viven  más abiertas a experiencias nuevas y han derivado muros que hasta ahora eran infranqueables para ellas. Quizá esta trilogía haya ayudado más que cualquier libro de auto-ayuda  que son otra historia que podríamos llenar páginas enteras.
A las que lean esto y no hayan leído la trilogía, son libres de hacerlo o no.

Por mi parte, no me arrepiento en absoluto de haber leído la trilogía, y sin darme cuenta poner los ojos en blancos en determinadas situaciones, o morderme el labio, porque en el fondo, es una historia de amor.

Sobre sexo? mejor lo dejamos para otro día!
Ceci P.Gomez
Pd. Si todos pensáramos igual el mundo sería gris o Grey?.
.

lunes, 29 de julio de 2013

EL HOMBRE TOXICO PARTE 5ª

Me bebo el resto de la Coca –Cola, respiro profundamente, y me entra un extraño escalofrio en todo el cuerpo; Nacho me quedan muchas cosas que decirte.

Y qué me dices de los amigos? Poco a poco fueron alejándose de nosotros, sabias muy bien por donde atacar a cualquiera de ellos, no podías soportar gente a mi alrededor, si por ti hubiera sido habría dejado mi trabajo en el Banco, y me hubiera dedicado a tus dedicaciones… unicamente para ti. Única para ti. Propiedad privada de Nacho. Lo entiendes? Tenía una vida, tenía amigos, y me la anulaste por completo hasta encontrarme sola contigo. Pero es lo de siempre, no te das cuenta, hasta que como si una dia abres un armario en el que vas apilando cosas y al final está tan lleno que se te cae todo encima. Y me encuentro sin nadie a quien explicar, a quien recurrir, a quien decir lo hundida que me siento en este momento. Tu tortura ha dado su fruto, me has anulado en mis relaciones. No tengo nadie, no están. Vuelta a empezar

Pienso que debi abandonarlo el dia que sali con mis chicas, llegué bastante tarde, junto a ellas no había reloj, no teníamos hora de regreso, o al menos eso había ocurrido siempre en nuestras noches locas y nuestros desayunos vespertinos. Nunca pensé que cuando llegara a casa te encontraría despierto y después de una mirada de las tuyas, te pusieras a gritarme para que te diera una explicación de donde había estado. No le di importancia, más que la tenia, era un simple “ataque puntual de celos”, pero me equivocaba, fue tu primera agresión verbal;  Después vinieron más ataques verbales sin fundamento que se convirtieron en parte de tu plan de maltrato psicológico.

Recuerdo el día que fuimos de compras, en aquella ocasión necesitaba unos zapatos para ir a una de tus interminables cenas. Probándome los zapatos y decidiéndome si ir con un tacón muy alto para que no se viera tanta diferencia entre tú y yo o uno más normal para ir bien cómoda me dijiste delante de la dependienta: -Cariño, quédate con los que quieras, igualmente vas a parecer enana a mi lado- La señorita que nos atendía no sabía donde mirar y yo te miré a los ojos… y como tu manera de reaccionar causa-efecto ha sido siempre tan  fulminante me sonreíste diciendo… -es broma, con los dos vas a estar fantástica- .
Y sin darme cuenta ya habías empezado a ridiculizarme en sitios públicos, y en la cena de aquella ocasión te pavoneaste de mesa en mesa junto a las solteras-divorciadas-singles de tu profesión que estaban en el evento. Me quedé en nuestra mesa tomando una copa y otra…. Hasta que un “colega de profesión”, Javier, vino a mi rescate, ahora pienso que él te conocía más que yo, y no quería que me sintiera mal. Al verle sentado conmigo charlando de cosas triviales, de mí trabajo en el banco, de mi música preferida, de libros….  Tu reaccionaste y como el alma que lleva el diablo te presentaste en la mesa interrumpiéndole de la manera más brusca y maleducada que he visto jamás y dijiste: -Cariño, es hora de irnos- Y así como una muñeca me sentí manipulada de un sitio a otro, ahora en la sala del evento y un segundo más tarde sentada en el coche camino a casa. Sabes? No voy a olvidar a Javier, el traumatólogo anti-traumas.
Y con esto quiero hablarte de tus “silencios especiales”, aquellos que repentinamente se instalan entre tú y yo. No son por ninguna causa concreta, simplemente pasan. Te quedas en silencio, miras al horizonte sin mirar nada, no me hablas, no me dices nada, ni un gesto, sin expresión, y yo no sé qué decir, no me contestas, ni haces nada solo me ignoras. Y estos silencios han podido llegar a durar un fin de semana entero… bonita manera de pasarlo juntos.

Ahora que recuerdo esto, hubiera tenido que preparar una bolsa con mis cosas más personales y huir de un portazo a mi pequeño apartamento. Sola y en silencio pero tranquila y acompañada de mis cosas, mis libros…. Que cobarde he sido, no hago más que repetírmelo. O que enamorada estoy de ti para no ver estos detalles y aguantar días sin que tú me hagas el menor caso

Nacho me viene ahora a la memoria la cualidad tan grande que tienes de no escuchar lo que no te importa. El día que me llamaron de Recursos Humanos del Banco para comunicarme mi cambio de oficina y mi ascenso, salí de la oficina dando saltos, un mejor puesto y una retribución más importante. Me sentía feliz y realizada. Muchos años en una ventanilla, luego de segunda de a bordo y por fin había llegado lo más luchado: el ascenso.
No quise llamarte por teléfono, esperé que llegaras por la noche a casa para decírtelo, preparé unas copas, puse la música que te gusta  Pancho Céspedes y cuando llegaste miraste las copas y con una frase me dijiste:
 -Celebramos algo?-
Estaba tan ilusionada que no me salía la frase, al final pude decir:
-Nacho, me han ascendido, dejo la oficina donde estoy y voy a ser la directora de otra oficina.
No sé, esperaba un abrazo por tu parte, una felicitación, un brindis, algo….  Y lo que me comentaste fue algo así como:
-Vaya día hemos tenido en el Hospital, ha sido agotador y encima la consulta, tendré que plantearme no trabajar tanto.
Ehhhh, perdona, que me has dicho? te acabo de anunciar que me han ascendido en mi trabajo, que me muero de ganas de empezar en la nueva oficina, que por fin se ha visto recompensado mi trabajo y tú me sueltas que has tenido un día agotador en el Hospital y que te tienes que replantear no trabajar tanto.
Agache, la cabeza, cogí la copa, me fui hasta la cocina, vacié el vaso. Abrí la nevera, vi un bol de pasta, lo coloqué en el microondas. Ti-ti-ti…. –Nacho, la cena esta lista, vienes?
Y me fui comiendo el plato de pasta a golpe de lágrima ahogada e hipos mudos, luego te fuiste a la sala, encendiste el televisor, volviste a recuperar tu copa y oportunamente te pusiste a ver un partido de futbol.
Me fui a la cama con la felicidad de mi logro personal y con la infelicidad de no poder compartir mis pequeñas victorias contigo.

Levanto los ojos de la pantalla y me doy cuenta que la ropa sigue tirada en el suelo, miro la hora y tengo que darme prisa, no quiero que llegue a casa  y me vea así. He de estar fuera antes de las tres.

Nacho, ya va siendo hora que vaya acabando mi carta, solo me queda por decirte que te he querido tanto como siempre te decía:
-Nacho, te quiero tanto como ir a la luna y volver! Ya sé que era una metáfora y tú te lo tomabas a risa, como tantas cosas que te has tomado a risa sobre mí.
Y no voy a olvidar nuestras noches, nos daba el amanecer abrazados en la cama, me sentía tan bien, tan segura, pero como los castillos de arena que caen con el viento, la primavera se llevo nuestros deseos aparcando nuestras noches de un lado. Mi dulce deseo se fue de vacaciones, no quería habitar en una alma herida, pero hoy aún te sigo queriendo y me hago daño escribiéndote, me hago daño auto inculpándome de cosas y me estoy dando cuenta a golpes en el alma que la culpa ha sido tuya. Tu toxicidad me ha envenenado.
Adiós Nacho.
Malena.

Estoy cerrando mi última maleta, es curioso que 10 meses quepan en 4 maletas. El ruido de la cremallera me produce una rebrinco en el corazón.
Saco las llaves de lo que hasta ahora era mi casa y las dejo en la habitación junto a la carta y el anillo del que presumías que “sellaba nuestro amor”.
Pulso el botón del ascensor, aguanto la puerta con una maleta y voy metiendo las otras tres, una última mirada, ya está todo y aprieto planta sótano. Recuperaré mi coche, hasta ahora casi no lo había utilizado, solo para ir al banco y volver.
La puerta se abre, no estamos en el sótano, estamos en la planta baja y veo la figura de un hombre en frente mío, es Antonio, el conserje.
Me mira con cara extraña, a lo que yo le contesto con una mirada escondida en unas gafas de sol en un día de lluvia.
-Señora, le ayudo?
-No, gracias Antonio, voy al garaje……
Sigo mi viaje al garaje, pongo las maletas como puedo en el coche y me dirijo a la rampa.
Antonio siempre tan reservado ha bajado por la escalera y lo veo al pie de la puerta, me abre el parking. Me saluda con la mano, y al ver la lluvia como cae en el cristal del coche mis lágrimas empiezan a rebotar en mis mejillas.
Hoy es el principio de una nueva vida. 

LLUIS LLACH -QUE TINGUEM SORT- (QUE TENGAMOS SUERTE subtitulada)

jueves, 25 de julio de 2013

DESCANSAR EN PAZ.

Hoy la Plaza Do Obradoiro ha amanecido mojada por las lagrimas derramadas por los familiares de las victimas del accidente de tren de ayer.
Se trataba de un Tren Alvia que puede adaptarse a las líneas convencionales y a las líneas de alta velocidad. En el tramo donde ocurrió el accidente es una curva bastante pronunciada que se debe tomar a 80 km/h. Según diversas informaciones el tren viajaba a 180 km/h por lo que rebasaba en 100km el límite de velocidad.
El maquinista antes de ser rescatado del amasijo de hierros dijo a control frases como estas:  "¡Somos humanos!"  "¡Somos humanos!",  "Espero que no haya muertos porque caerán sobre mi consciencia" . El conductor había dicho antes del accidente cuando habló con control que iba muy rápido, primero a 190 km/h luego a 200 km/h y cuando entró en la curva volvió a decir "Voy a 190 km/h".
Hasta que no se revisen las "cajas negras" del tren aun no se puede nombrar culpables de la tragedia, si fue por culpa de un error humano o fue un fallo técnico.
Las imágenes son impactantes, los vecinos de la Pedanía de Angrois saltaron a las vías antes de que llegara ni los bomberos, ambulancias, policía y guardia civil. Con sus propias manos rompieron ventanas, a sabiendas que la maquina trasera del tren estaba ardiendo y con peligro de explosión (estas máquinas a falta de energía eléctrica tienen un dispositivo que activa la alimentación a Gas Oíl). Sacaban como podían a las personas, algunos murieron en sus brazos. Ellos son unos auténticos héroes anónimos. Igualmente toda los habitantes se lanzaron a la calle a la demanda que faltaba sangre. Muchos han esperado hasta dos horas para poder dar sangre.
Y esas historias tan particulares como una ciudadana de la República Dominicana que viaja hasta Santiago para dar una sorpresa a su hermana y acabó su vida en el accidente.
Hoy el Apóstol Santiago llora de pena y los Españoles también.
A las 80 victimas del accidente, descansar en paz.
Ceci P. Gómez.


miércoles, 24 de julio de 2013

EL HOMBRE TOXICO PARTE 4ª

¿Por qué siempre tienes la gran habilidad de interrumpirme? Quiero hablarte en serio y decirte un sinfín de cosas pero ha sonado “Campanilla”
Y tu mensaje… ¿Cómo va tu primer día de vacaciones cielo? ¿Me pasas a buscar y comemos juntos? Esta noche estaré de guardia y no nos veremos…. Dime algo.

Nacho!  Me oyes pero no me escuchas, intento decirte lo mucho que me dañas, lo mucho que te quiero, lo mucho que me has cambiado la vida. Lo infeliz que me siento, la toxicidad que me produces y lo mucho que he llegado a depender de ti. Are you the one.*

Voy corriendo al equipo de música de nuestra habitación, bueno de la habitación compartida que desde hoy será otra vez tu habitación. Busco la canción y empieza a sonar, “are you the one”, me voy a la cocina, ahora recuerdo que no he desayunado nada, abro la nevera y lo único que logro alcanzar es una Coca Cola, la abro y directamente de la lata me la bebo de un sorbo, espero que el azúcar que lleva me quite el mareo que tengo.
Miro mi teléfono intentando que la pantalla me dé la pensamiento con el que tengo que contestar, pero la pantalla está apagada, como cuando se disipo nuestra ilusión, nuestras ganas de compartir, y se encendía, en un ritmo monótono, cada día la misma pantalla, la misma monotonía.
Al final el cigarrillo se ha consumido en un cenicero y vuelvo a sentarme delante de mi portátil y cuando miro mis manos veo las tuyas, cuando me acariciaban, cuando paseábamos, tantas cosas vividas y tantas cosas que se quedan por vivir….

…..se qué cuando leas esta carta volverás a mirar tu *“manzana”* como siempre la has llamado y verás que no hay ninguna señal de mi.
He leído tu WhatsApp, he decidido no contestarte, y ahora solo espero que no me vuelvas a interrumpir para explicarte que eres hoy para mí.
Solo con decirte tóxico no me vas a entender, te irás a tus términos médicos y llegaras a la conclusión que quizá me hubiera tomado algo… pero no es así.
Tu toxicidad no es química, es mental y déjame seguir…..
Al poco de instalarme en tu casa empecé a darme cuenta de cómo eras realmente, en un principio pensé  que eran solo imaginaciones mías, cosas que me rebotaban en la cabeza…. Como un hombre tan guapo, tan sensual, tan inteligente podía estar solo?
Seguí viviendo nuestra historia de amor sin dar importancia a los detalles pero el tiempo pasa, y es como si en aquel momento las mascaras del amor que todos llevamos puestas emprendieran un viaje con destino a convertirse en materia desintegrada y hubieran caído.
No voy a excluirme que yo también he sido la causante de este desgaste, Nacho: la pareja es cosa de dos, pero tú me has cambiado volviéndome huraña, distante, egoísta. Y digo egoísta porque ya no puedo soportar más esta situación y para salvar mi alma necesito huir.

Tus gestos, ellos te delataban, cuando una cosa no te parecía bien y yo tenía tanta ilusión por hacer, como nuestro fin de semana en Londres, -yo nunca había estado-, tú te lo conocías demasiado como para repetir, me sonreíste diciendo que si, mientras el resto de tu cara era una máscara de cera, impasible, sin gesticular, sin mueca…. No sabía entonces que podía significar ese gesto, ahora lo sé, lo hiciste por contentarme sin importarte nada, mi corazón empezaba a ser burlado….

Y luego llegaron muchas más cosas que al principio me halagaban, conocía todo de tus ex-parejas, los detalles de los inicios, las rupturas, como lascivamente hablabas de ellas y me hacías sentir la mujer más importante del mundo, la que por fin haría que tu sentaras cabeza, que viviéramos una larga historia de amor por los días de los días…. Y ahora qué Nacho, seré la próxima historia para contar a tu nueva víctima?
....

*WITHIN TEMPTATION. "ARE YOU THE ONE"
http://youtu.be/CnqLS00OBW4

*Manzana. Termino popular de los productos Apple. iPhone 5. 

martes, 23 de julio de 2013

EL HOMBRE TOXICO PARTE 3ª

El armario abierto, la ropa por el suelo…. Y sin fuerzas para hacer ninguna maleta. Tengo los ojos hinchados de llorar toda la noche y tu dormías sin enterarte de mis sollozos que intenté ahogar en la almohada, o quizá te enteraste y te quedaste observando como si no fuera para ti mientras yo me retorcía de dolor de alma?
Llevo dos meses intentando hablar contigo, a la segunda frase, con lo hábil que eres tú ya me has cambiado de tema, cerrándote como un erizo en posición de defensa….

Nacho:
Sé que cuando tengas esta carta en la malo la mirarás incrédulo, sonreirás con esa sonrisa que solo mueves el labio sin marcar ningún gesto en el resto de tu cara, abrirás los armarios y verás que mi ropa no está, iras al baño y verás que todas mis cosas han desaparecido.
Nacho, me voy y no volveré.
Estoy  intoxicada de ti. Te has vuelto en el veneno mas tóxico que puede existir para mi alma. Eres mi hombre tóxico.
Desde hace meses tenía síntomas que mi alma no estaba bien, que no era feliz, que no era yo. Te he pedido auxilio en gritos mudos, en detalles, en quererte más para conseguir que tú cambiaras, pero has seguido así…. De esta manera….a fin y al cabo las personas no cambiamos.  
Hemos vivido una gran historia de amor y pasión, fuiste alimentado la pasión como solo tú sabes hacerlo y pase de dormir cada día en mi casa a pasar por ella una vez a la semana para regar las plantas. Me envolviste en tu halo de locura, de tu *savoir faire, de tu sonrisa, tus sitios, tus cenas sorpresas, los detalles, pero, desde hace meses empecé a notar que ejercías un efecto nocivo en mi alma y yo no lo quería reconocer. Te pedí auxilio en gritos mudos que tu no podías oír, te he querido lo mas que se puede querer a alguien, me he fingido a mi misma que los extraños detalles que noté desde el principio solo eran fantasías mías y que con más y más amor marcharían.
Pero no ha sido así Nacho, y esta vez siéntate en la cama y ponte cómodo porque te voy a explicar cómo eres, eres tóxico.

Mientras lo haces yo encenderé un cigarrillo, vaya! He vuelto a caer después de unos meses… pensaba que ya estaba libre de la dependencia… después de aspirar el humo del tabaco me estoy ahogando, creo que yo también he cambiado.


*savoir faire: experiencia, sabiduría, habilidad, don de gentes.

Os dejo con una canción de DANI MARTIN-CERO

http://youtu.be/HUGuH7NPb4g

lunes, 22 de julio de 2013

EL HOMBRE TOXICO PARTE 2ª

Con las gafas medio colgando de la nariz -confieso que no veo casi nada, por lo que las lentillas son mis aliadas en la calle-, el cabello enredado y mi estado de sorpresa al leer el mensaje de “Campanilla”, no os mentiré, se me quedaron los dedos congelados y el cerebro paralizado.
¿Cómo es que me envía un mensaje-Campanilla?. Si, lo deseaba, me sentía contenta, pletórica, feliz, e incluso, y por qué no, emocionada.
Esperé un rato para contestar, fui imaginando un montón de respuestas adecuadas, que no fueran ni demasiado evasivas o que fueran directamente al grano.
Me acorde de mi amigo, de mi descanso al corazón, de todas las normas que me había auto implantado para tener el corazón en “barbecho” y así pasé un buen rato pensando y pensando.
Le escribí un sucinto: si.

Ya estaba en la ducha, imaginando donde cenaríamos, imaginando frases construidas para saber cosas de él, imaginando todo lo inimaginable…

La hora se me echaba encima y yo seguía vistiéndome sin saber que ponerme, el vestido negro y  los zapatos altos ya estaban vistos por lo que opte por un jean, una camisa, y un buen tacón.
Siempre haciéndole caso a una buena amiga, " Malena: los tacones levantan el trasero".
Era la manera de demostrarle que no siempre soy la misma mujer, que puedo ser versátil y acostumbrarme a todas las situaciones.

Oí el sonido del vídeo portero, vi su imagen, y le dije un –enseguida bajo-. Cerré la puerta, llamé al ascensor y sin darme cuenta estaba en su coche. Y es cuando sucede la escena típica que no sabes si dar un beso en las mejillas o en los labios, y la otra persona le pasa lo mismo y al final se produce un choque entre las dos narices, nunca mejor dicho: Un choque de narices.

Risas y nervios por mi parte, sonrisa y tranquilidad por la suya. Menos mal que él siempre tiene palabras para todo, e inició la conversación preguntándome si había descansado bien seguido por el comentario de: que look mas juvenil llevaba esa noche, y yo seguía callada mientras me di cuenta que estábamos en la autopista dirección Girona.
No íbamos a cenar a ningún Garito-Restaurant-Terraza de Barcelona, ¿Dónde íbamos?... Mientras él seguía hablando de los amigos en común, de todas las coincidencias que teníamos los dos, de lo maravilloso que había sido conocerme la noche de los farolillos japoneses-antorchas africanas.

-Nacho, perdona, ¿Dónde vamos a cenar?
-A un lugar en la Costa Brava donde las mesas están en un semi acantilado….

Antes de seguir os presentaré a Nacho, alto con el pelo canoso y una barba sin afeitar pero arreglada. Divorciado y sin hijos.
Sin relación conocida en el momento de empezar la nuestra.
Ejerce de medico en un hospital de Barcelona y tiene su consulta particular. Íbamos en su coche, de gama alta pero, sin pretensiones. Tiene la piel cuidada, se nota que hace deporte, se puede adivinar debajo de su camisa arremangada por los codos que su cuerpo esta cuidado. Esta moreno, sospecho que después de salir de su entreno pasa por los rayos UVA. 
En ese momento me alegré que una amiga insistiera tanto en que fuera al gimnasio con ella, y así llevo un año intentando poner mi cuerpo prieto a base de sesiones interminables de Pilates y horas subida en una Elíptica.
 
Sonaba en el coche una canción de Bruno Marss*, canción de verano con ritmo -cause your sex take me to Paradise, and it shows…- si en aquel momento hubiera escuchado la letra hoy quizá no estaría aquí.
 La noche anterior sonaba una música en su coche, camino a mi casa, música dulce y relajada, se oía de fondo y se volvía inapreciable. Por el contrario hoy la música estaba, para mi gusto, un poco alta, y entre mi ataque de timidez y que tenía que berrear para ser oída, pasé todo el viaje más que callada: muda.
Al final llegamos a un restaurante precioso, donde un señor vestido muy de negro recogió la llave del coche y entramos en el sitio. Nos acompañaba una chica de estas tan monas que trabajan de relaciones públicas en estos sitios “in”

-Dr. Martín: Le hemos preparado una mesa muy cerca del mar, esperamos que sea de su agrado.

-Vaya! No es la primera vez que viene, le conocen  bien sus gustos.

No, no y no. No quiero una mesa cerca del mar, me he pasado una hora con la *GDH intentando dejar mi pelo como una pista de aterrizaje, larga y lisa…. ¡!!

-Algún problema Malena?
-No, Nacho, ideal la mesa, perfecta.

Bueno… ¿somos tontas o que nos pasa en la primera cita? A todo decimos que si? NO? Pues sí, decimos que si, y rogamos por dentro que el pelo no se nos  rice, que no pasemos frió aunque llevemos un vestido de tirantes y estemos solo a 20º, a comer una comida que jamás hubiéramos probado en un restaurante y mucho menos que las burbujas de las combinados se nos implanten en la barriga produciéndose una curva como si estuviéramos embarazadas de cuatro meses.

Después de la cena donde el interlocutor principal fue él y yo su audiencia privada, pasamos a un lugar llamado como todos los lugares de verano “Terraza Chill-Out” música relajante, y seguimos con la charla, además de la charla también hubieron caricias y besos. Para mí, en aquel momento, la noche prometía….
Y empezó a amanecer, la gente abandonaba el chill-out, sandalias de tacón en mano, chales en los hombros, había refrescado. ¿Y nosotros?
El hombre vestido de muy negro habló por el pinganillo que todos los hombres de muy negro llevan y en un momento apareció otro hombre, este no iba de negro pero… conducía el coche.
Extendiendo la mano para coger las llaves, Nacho me abrió, la puerta del coche y yo subí esperando un algo…. Donde iríamos?, a su casa?, mi casa….? No, mi casa no, mi casa no es un “polvorín” y aunque mi hija esté estudiando en el extranjero también en su casa.

Entrabamos en Barcelona con los primeros rayos de sol, estaba adormilada y callada, me molestaban las lentillas, los zapatos me apretaban y como en estado de espera, esperaba una reacción, o un ¿Dónde vamos?... un ¿Te apetece….?
Sin darme cuenta ya estábamos delante de mi casa.
Nacho bajó del coche y muy cortes me abrió la puerta, me invitó a bajar y me dio un beso. Y otra vez la misma frase… ¿Nos llamamos?

 Estoy sentada en la cama con las manos agarrando mis mejillas, me caen las lágrimas, han pasado 10 meses desde que nos conocimos, llueve en la calle, llega la primavera…



*GDH. Plancha para alisar el pelo de última generación.

* Bruno Mars - Locked Out Of Heaven © 2012 WMG.

viernes, 19 de julio de 2013

EL HOMBRE TOXICO PARTE 1ª

No te necesito, estoy harta, no puedo más, me estoy acostumbrando a tu manera de ser, a tus cambios, y me estoy convirtiendo en una sombra tuya: eres tóxico, un hombre tóxico.
La tarde que nos presentaron unos amigos pasaste desapercibido, quizá por mi decisión tomada hacia unos meses, dar un descanso a mi corazón.
 Un amigo mío me lo había recomendado al verme un día llorar y llorar y sin saber porque lloraba. No estaba bien, me sentía sola, buscando un no sé qué, o un no sé cual.
Pasaron varias semanas y nos volvimos a encontrar en una fiesta de verano, típica terraza con farolillos japoneses y antorchas africanas. Y como en todas las películas de amor que se tercie los protagonistas, es decir, tú y yo, nos quedamos hablando hasta que no quedó nadie en la terraza, los farolillos se apagaron y las antorchas perdieron el fuego.
Un rápido intercambio de teléfonos y un “nos llamamos”.
Desde hace tiempo los “nos llamamos” me suenan a aquello de “espérate sentada si piensas que te llamaré”. Al contrario de mis pensamientos a los dos o tres días mí móvil sonó, no voy a mentir y diré que el corazón se me disparó al ver tu nombre en la pantalla. Habíamos pasado una noche muy agradable contándonos nuestras vidas aceleradamente y resumiendo capítulos. Nuestra charla concurrió, como te lo diría, un poco cortante, la verdad es que no me había hecho la mas mínima ilusión que me fueras a llamar y entre que mi corazón iba disparado y que soy bastante retraída para según qué cosas,  solo tartamudeaba palabras inconexas.
Gracias a ti, a tu verborrea barata, la conversación acabó con una cena pendiente el viernes…
Y llegó el viernes, me arreglé con esmero, con un vestido negro sin mangas y unos taconazos que te levantan el trasero más que cualquier otra cosa que anuncien en la Teletienda.
Me pasaste a buscar por casa y ahora me doy cuenta que lo habías planeado todo. Una cena intima en una terraza de la Vila Olímpica, unas copas en un chill-out, y así fuimos cerrando los garitos de Barcelona hasta que se hizo casi de día.
Como prudente que te muestras en las primeras citas, esperándolas venir, me dejaste en casa  y con un beso suave en los labios me volviste a decir las palabras “nos llamamos”. En aquel momento no deseaba el pensamiento que siempre me rondaba la cabeza: “chatina espérate sentada”. Subí a casa y me acosté, pero no sé si era el estado de excitación mental o la Coca Cola ingerida toda la noche no podía mirar dejar de mirar el teléfono. Ni una llamada ni un WhatsUpp, nada. Pero que tonta fui. Tu dormías… Y yo poco a poco me fui quedando dormida hasta que mi móvil hizo el ruido de “Campanilla de Peter Pan” un WhatsUpp…
“la noche de ayer fue estupenda, repetimos hoy?"

http://youtu.be/JJtMD1SS5JI

……..